Ayurveda-Kochkurs mit Sonja / 19. August, 2023 / Ausverkauft

Ayurveda-Kochkurs mit Sonja / 19. August, 2023 / Ausverkauft

55.00

Nicht vorrätig

Saisonales ayurvedisches Kochen
(Leider ausgebucht)

19. August 2023
14:00 – 17:00

55 Euro pro Person

inklusive Mittagessen.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Eine vegetarische Ernährung kann die köstlichste, befriedigendste und gesündeste Ernährung sein, die man sich vorstellen kann, aber es gibt einen Haken. Um die wirklich höchste Stufe der Köstlichkeit (T.L.D.) zu erreichen, braucht man in der Regel viel mehr Zeit, Energie und Wissen als nur ein Hähnchen zu braten.

Für die meisten vielbeschäftigten Menschen ist es wirklich cool, wenn man T.L.D. schnell erreichen kann, und Sonja hat sich darauf spezialisiert, superschnelle, einfache Rezepte zu entwickeln, die genau darauf ausgerichtet sind. Wenn man dann noch das unglaubliche Wissen des Ayurveda mit einbezieht, wird das Essen sensationell. In diesem Workshop wird Sonja Rezepte aus ihrem demnächst erscheinenden Buch vorstellen, die auf diesen Prinzipien basieren. Sie kombiniert eine kurze und prägnante Zusammenfassung der ayurvedischen Prinzipien mit praktischer Weisheit aus ihrer langjährigen Erfahrung.
Der Kochkurs findet hier auf unserem Bauernhof in der Natur außerhalb von Welkenraedt statt, wobei wir nach Möglichkeit unser eigenes Gemüse verwenden. Bitte bringe bei Bedarf eine Schürze mit, alles andere wird gestellt.

Thema: Saisonales Ayurveda-Kochen

Wir werden kochen:

Starter:

  • Zucchini-Lauch-Cremesuppe mit frischen Kräutern
Hauptgericht:
  • Blumenkohl in Kokosnuss, mit Schwarzkümmelsamen
  • Einfaches aromatisches Fenchel-Curry
  • Hirsebällchen aus dem Ofen
  • Scharfes Paprika-Chutney
Nachspeise:
  • Birnenstreusel
Teilnehmer: 5-8
Preis: 55 Euro pro Person
(leckeres Abendessen, Getränke wie Kaffee & Tee..inklusive)
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Für Teilnehmer des Yogakurses am Vormittag beträgt die Kombination aus beiden Kosten 70,-. Sie sind herzlich eingeladen, diese Zeit mit uns zu verbringen.

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