L'automne à la ferme Arthurgreenbean 🍁La saison des couleurs et des récoltes est arrivée ! Nos vergers et nos champs regorgent de vie, avec des citrouilles, des poireaux, des betteraves et des carottes croquantes tout juste sortis de terre. 🌿Fabriqués à la main dans notre ferme à partir d'ingrédients naturels et de sel de l'Himalaya, nos aliments fermentés tels que la choucroute, le kimchi et le mélange betterave-carotte regorgent de probiotiques, de vitamines et de bienfaits purs.
L'automne à la ferme Arthurgreenbean 🍁 La saison des couleurs et des récoltes est arrivée ! Nos vergers et nos champs regorgent de vie, avec des citrouilles fraîches, des poireaux, des betteraves et des carottes croquantes tout droit sortis de terre. 🌿 Nous célébrons les saveurs de l'automne avec des produits locaux et de saison, du kimchi maison, de la choucroute et bientôt d'autres délices fermentés, des fruits secs et des thés. 🍂
Après deux ans de soins attentifs, le moment est enfin venu : nos tout premiers champignons shiitake sont arrivés ! Cultivés sur des bûches de bois dur provenant de notre propre ferme, ils offrent un arôme profond et terreux et regorgent de vitamines B, de minéraux et d'antioxydants. Récoltés frais chaque jour, jusqu'à épuisement des stocks.
🍅 Nous adorons les tomates ! Des Sonnenherzen dorées aux Black Cherries rouge foncé, nos tomates se déclinent dans toutes les couleurs, toutes les formes et toutes les saveurs ❤️. Fraîchement récoltées, mûries au soleil et 100 % sans pesticides 🌿. Parfaites pour les sauces, les salades, les chutneys ou simplement dégustées fraîches, elles sont le joyau de notre récolte estivale 🥰.
Découvrez le goût pur de la nature avec le miel d'Änni & Chris à Montzen. 🌼 Ce trésor crémeux et aromatique est fabriqué avec soin, sans être chauffé ni filtré de manière intensive, afin de conserver tous ses enzymes naturels, ses vitamines et ses arômes floraux. Chaque cuillerée vous offre le goût authentique du miel vivant. Et le meilleur dans tout ça ? Chaque pot soutient directement à 100 % nos apiculteurs locaux dévoués. 💛
Nous sommes ravis de lancer le Panier d'Arthur, un abonnement hebdomadaire de légumes de saison cultivés à la ferme - et bientôt de fruits ! Disponible du 15 juin au 25 octobre 2025.
Les semis et la plantation de nos petites plantes commencent ☀️ Chou-fleur, brocoli, chou-rave, chou pointu, céleri, mangetout, laitue.....💚
Les semis et la plantation de nos petites plantes commencent ☀️ Chou-fleur, brocoli, chou-rave, chou pointu, céleri, mangetout, laitue.....💚
Le printemps arrive, avec plus de soleil et de chaleur, et les premières fleurs apparaissent. Ce beau printemps est aussi une période de changement ...
Rendez-nous désormais visite tous les dimanches au marché d'Aubel - des produits frais, des spécialités régionales et de la bonne humeur vous attendent !
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